日本のビールもダイバーシティへ
ブルワリー

KUJUKURI OCEAN

ブルワリー紹介

明治16年(1883年)に創業した寒菊銘醸が作るクラフトビール。

日本を始めとした世界6カ国で販売されている。

2020年に新たなブリュワーを迎え「九十九オーシャンビール」から「KUJUKURI OCEAN」にブランド変更されたそうです。

定番ラインナップ

KUJUKURI OCEANの定番は6種類です。

新ブランドになってから更にプラス6種類あります。合わせてご紹介いたします。

品名ビアスタイル酒造法ABVIBU飲みごろ温度
コシヒカリライスエールスペシャルエール上面発酵4.5%8-13℃※
※公式WEBページに記載がないためビアスタイルの飲みごろ温度を記載しております。

【特徴】

小麦モルトのフルーティーなボディに千葉県産コシヒカリを入れたスッキリとした味わいのビールです。

コシヒカリの良さを活かすため、ホップのアロマと苦味は抑えられた種類のものを使用。

受賞歴

No Data

品名ビアスタイル酒造法ABVIBU飲みごろ温度
ピルスナーピルスナー下面発酵5.0%6-8℃※
※公式WEBページに記載がないためビアスタイルの飲みごろ温度を記載しております。

【特徴】

ザーツホップを使用した上品な苦味と香りのビールです。

受賞歴

No Data

品名ビアスタイル酒造法ABVIBU飲みごろ温度
ペールエールペールエール上面発酵5.0%8-13℃※
※公式WEBページに記載がないためビアスタイルの飲みごろ温度を記載しております。

【特徴】

マリスオッターモルトのクッキーのような風味のボディと酵母のフルーティ感、ホップの柑橘系のアロマが楽しめるビールです。

受賞歴

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品名ビアスタイル酒造法ABVIBU飲みごろ温度
バイツェンヴァイツェン上面発酵5.0%8-13℃※
※公式WEBページに記載がないためビアスタイルの飲みごろ温度を記載しております。

【特徴】

大麦麦芽と小麦麦芽を使用したビールです。

受賞歴

No Data

品名ビアスタイル酒造法ABVIBU飲みごろ温度
IPAIPA上面発酵5.0%8-13℃※
※公式WEBページに記載がないためビアスタイルの飲みごろ温度を記載しております。

【特徴】

ホップに柑橘の香りが強いネルソンソーヴィンとシムコーを使用

ホップのフレッシュなアロマとしっかりとした苦味が特徴のビールです。

受賞歴

No Data

品名ビアスタイル酒造法ABVIBU飲みごろ温度
スタウトスタウト上面発酵7.0%8-13℃※
※公式WEBページに記載がないためビアスタイルの飲みごろ温度を記載しております。

【特徴】

複数の麦芽を使用し濃厚で厚みのあるボディが特徴

コーヒーのようなロースト香、ナッツ・チョコレート・クッキー・カラメルの様な香りを味わえるビールです。

受賞歴

No Data

皆本(minamoto)

昔からある6種類のご紹介でした。続いて最近の6種類のご紹介です。

品名ビアスタイル酒造法ABVIBU飲みごろ温度
Beachside Red IPARed IPA上面発酵7.0%8-13℃※
※公式WEBページに記載がないためビアスタイルの飲みごろ温度を記載しております。

【特徴】

九十九里のサンセットを意識したウェストコーストIPA

ベリー系のアロマが楽しめるビールです。

受賞歴

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品名ビアスタイル酒造法ABVIBU飲みごろ温度
KUJUKURI OCEAN Refreshing Lemon Weissヘーフェヴァイツェン上面発酵6.0%8-13℃※
※公式WEBページに記載がないためビアスタイルの飲みごろ温度を記載しております。

【特徴】

フルーティーなヴァイツェンにレモンピールとレモングラスを追加した爽やかなレモンの香りが楽しめるビールです。

受賞歴

No Data

品名ビアスタイル酒造法ABVIBU飲みごろ温度
KUJUKURI OCEAN ストロベリーミルクシェイクIPAヘイジーIPA上面発酵7.0%8-13℃※
※公式WEBページに記載がないためビアスタイルの飲みごろ温度を記載しております。

【特徴】

大量の苺とバニラビーンズさらにラクトース(乳糖)を使用したミルクシェイクの様なビールです。

受賞歴

No Data

品名ビアスタイル酒造法ABVIBU飲みごろ温度
Beachside Hazy D IPA ヘイジーダブルIPA上面発酵8.0%8-13℃※
※公式WEBページに記載がないためビアスタイルの飲みごろ温度を記載しております。

【特徴】

今までの製品で最も多いホップを使用したマンゴーの様なジューシーさが味わえる飲みごたえのあるビールです。

受賞歴

No Data

品名ビアスタイル酒造法ABVIBU飲みごろ温度
Beachsaide Hazy IPA ヘイジーIPA上面発酵6.0%8-13℃※
※公式WEBページに記載がないためビアスタイルの飲みごろ温度を記載しております。

【特徴】

九十九里浜のビーチサイドで飲みたいビールをイメージしたビール

トップに柑橘系のアロマ、温度が上がっているとメロンの様な香りが特徴。多量のポップのドライ感を緩和するために甘みを感じない程度のラクトース(乳糖)を使用したビールです。

受賞歴

No Data

品名ビアスタイル酒造法ABVIBU飲みごろ温度
Beachsaide Session IPAセッションIPA上面発酵4.0%8-13℃※
※公式WEBページに記載がないためビアスタイルの飲みごろ温度を記載しております。

【特徴】

柑橘系ポップの爽やかな香りとドライな飲み口。

低アルコールで長時間の飲み会中にずっと飲んでいられる様なビールを目指したビールです。

受賞歴

No Data

オススメの1本

KUJUKURI OCEANで1本選ぶとしたらやはりかなり攻めていいる「KUJUKURI OCEAN ストロベリーミルクシェイクIPA」でしょうか。

イチゴのミルクシェイクのビールというかなり珍しいビールです。イチゴは山武市のものを使用しているのも好感が持てます。

出典

KUJUKURI OCEANビールを楽しもう!

お手軽に楽しみたい!

ネット通販ですとご自宅にいながら色々なビールが楽します。

千葉 寒菊銘醸/九十九里オーシャンビール ペールエール 瓶 5度

お得に楽しみたい!

実質負担額2000円でビールが楽しめる「ふるさと納税」がオススメです。

出典

ふるさとチョイス No.106 九十九里オーシャンビール6本詰合せ 10,000円

ふるさと納税制度の詳細はコチラ

本格的に楽しみたい!

残念ながらKUJUKURI OCEANには現状直営店がありません。

過去にはありましたが残念ながら閉店していまっています。

ただ同じ場所で直売所としては現在も経営していますので、昔ながら酒造で今どきのビールも味わうのも悪くないのではないでしょうか。

寒菊銘醸

寒菊銘醸の直売所。日本酒やビールが楽しめる。

出典

お酒の他にもグッズ等購入できるそうです。

住所:千葉県山武市松尾町武野里11

TEL:0479-86-3050

営業時間:【日〜水曜日】【金〜土曜日】9:00〜16:00

【木曜日】10:00〜16:00

定休日:-

観光も楽しもう!

折角ですので山武市(さんむし)も観光していきましょう!

やはりブランドの名前にもなっている「九十九里浜」は外せません。

九十九里浜は66キロメートルの長い海岸です。その丁度真中に山武市はあります。

ホテルから海水浴場、魚介を楽しめる食事所まで海岸沿いには色々ありますね!

外部リンク:じゃらん 九十九里浜
出典

山武市には貸別荘やログハウスも点在しています。

コロナ禍の今ですと、貸し切り出来る別荘で買い込んできたビールを人の目を気にせずに楽しむのが最高の贅沢ではないでしょうか。

外部リンク:じゃらん ASOVILLA
出典

↓ホテル・旅館だけでなく、飛行機やレンタカーまで手配できます!

※観光は新型コロナウィルスの感染状況をご確認の上、感染症対策を十分に行いお楽しみ下さい。

ブルワリー基本情報

創業:1997年

運営会社:合資会社寒菊銘醸

住所:千葉県山武市松尾町武野里11

TEL:0479-86-3050