日本のビールもダイバーシティへ
ブルワリー

オホーツクビール

ブルワリー紹介

エチゴビール(新潟県新潟市)と同じく、日本初の地ビール。建設会社勤務だった前社長が視察中のドイツで触れたビール文化に感動して興したブルワリー。

北見市の隣、端野町産の二条大麦麦芽と、ドイツ産、チェコさんの2種類のホップを主に使用した副原料なしのビールづくりにこだわっている。

定番ラインナップ

オホーツクビール定番ラインナップ4種類をご紹介いたします。

品名ビアスタイル酒造法ABVIBU飲みごろ温度
オホーツクエールエール上面発酵5.5%7-8℃

【特徴】

豊かな味わいと芳醇な香りが特徴のビールです。

受賞歴

No data

品名ビアスタイル酒造法ABVIBU飲みごろ温度
オホーツクピルスナーピルスナー下面発酵5.0%4-5℃

【特徴】

後味に甘みを残し、ホップの苦味を控えめにした、マイルドな口当たりのビールです。

受賞歴

No data

品名ビアスタイル酒造法ABVIBU飲みごろ温度
オホーツクヴァイツェンヴァイツェン上面発酵5.0%4-5℃

【特徴】

小麦麦芽を50%以上使用した清涼感と独特の風味がある苦味を抑えたビールです。

受賞歴

No data

品名ビアスタイル酒造法ABVIBU飲みごろ温度
オホーツクマイルドスタウトスタウト上面発酵5.0%7-9℃

【特徴】

小麦麦芽を50%以焙煎した大麦の香ばしくシャープな味わいを残しながら全体的にマイルドに仕上げたビールです。

受賞歴

No data

上記以外にも「オホーツクフリー」というノンアルコールビールも醸造されています。

オススメの1本

オホーツクビールといえば、やはり「オホーツクエール」ではないでしょうか。

麦の甘さと香ばしさの中に、やや強めの酸味が感じられる一品です。

オホーツクビールを楽しもう!

お手軽に楽しみたい!

ネット通販ですとご自宅にいながら色々なビールが楽します。

定番ラインナップが揃っているので好みのスタイルが探せますね!

お得に楽しみたい!

実質負担額2000円でビールが楽しめる「ふるさと納税」がオススメです。

created by Rinker
¥11,000 (2022/11/27 01:33:02時点 楽天市場調べ-詳細)

※ふるさと納税制度の詳細はコチラ

本格的に楽しみたい!

やはり直営店に行くのが一番ですね!オホーツクビールの直営店をご紹介いたします。

オホーツクビアファクトリー

外観も内装もオシャレなビアレストラン。

出典

1F 2F併せて200席ある大きなビアレストラン。

店舗では旬の食材を使用した50種類以上の料理とレストラン限定で酵母を取り除いていない状態の「無ろ過エール」を楽しむ事ができます。

住所:北海道北見市山下町2丁目2-2

TEL:0157-23-6300

営業時間:11:30~22:00

定休日:年末年始

観光も楽しもう!

折角ですので北見市も観光していきましょう!

寒い北海道の定番と言えばやっぱり温泉です。北見市には「温根湯温泉」があります。

明治32年(1899年)に開湯された歴史ある温泉で、北見の奥座敷として地元の方に愛されています。

皆本(minamoto)

「オンネ」とはアイヌ語で「大きなお湯」というだそうです。

外部リンク:おんねゆ温泉郷

出典

また温根湯温泉には「北の大地の水族館」という日本一と世界初がある水族館があります。

日本一:・1m級に育ったイトウの飼育数日本一!(20匹)・ドーム状になり頭上から流れ落ちる滝を思わせる激流の「滝つぼ水槽」が設置されている!

世開初:冬に凍る水槽!冬には凍りついた川面の下で生きる魚たちを観察することができる。

お子様連れのご家族も楽しめるのではないでしょうか。

外部リンク:北の大地の水族館

出典

↓ホテル・旅館だけでなく、飛行機やレンタカーまで手配できます!

※観光は新型コロナウィルスの感染状況をご確認の上、感染症対策を十分に行いお楽しみ下さい。

ブルワリー基本情報

創業:1994年

運営会社:オホーツクビール株式会社

住所:北海道北見市山下町2-2-2

TEL:0157-23-6300